Denne blomstersirup er skøn på yoghurten eller blandet med danskvand.

Sådan gør du

1. Bring vand, vanilje og sukker i kog og tilsæt herefter æbleeddiken.
2. Kog det igennem til sukkeret er helt opløst, ca. 12-15 min.
3. Tag det af varmen og tilsæt blomsterne. Lad det nu køle helt af.
4. Sigt siruppen ned i skolede rengjorte glas og luk dem så de lukker helt tæt – patentglas eller karafler er rigtig gode.
5. Nu kan den holde sig i lang lang tid. Efter åbning skal det opbevares i køleskabet.

2 personer