Bestil årets
nytårsmenu
MIB tilbyder traditionen tro smagfulde menuer til fejringen af det nye års kommen. Elegante og velsmagende menuer til både voksne og børn, sammensat af sæsonens bedste råvarer og tilberedt med et strejf af den nordiske gastronomi.
Bestil nytårsmenuen 2024
Vælg mellem almindelig, glutenfri eller vegansk menu
Tilberedning og anretning
Hent tilberedningsvejledninger til de forskellige menuer herunder, og se hvordan du kan anrette din nytårsmenu.
Nytårsmenuernes indhold
Få et overblik over menuernes indhold
Snacks
KRUSTADE – CREMET FLÆKÆRT – KRABBE
SPRØDE KUGLER – RYGEOST – GRÆSKAR
Appetizer
SALTET DONUT – REJER – FERMENTERET CITRUSCREME – SYRLIG KÆRNEMÆLK – DILDOLIE
Forret
DANSK TORSK – GULERØDDER – RÅSYLTET KÅL – HUMMERSAUCE SMAGT TIL MED CAVA
Hovedret
GRILLET OKSEMØRBRAD – POMMES ANNA – TRØFFEL – LØG – KNOLDSELLERI – KRAFTIG SAUCE – MØRKE BÆR
Dessert
SKOVBÆR – KRAFTIG CHOKOLADE – ANANAS
skovbær
Snacks
KRUSTADE – CREMET FLÆKÆRT – GULE BEDER
SPRØDE KUGLER – JORDSKOKKER- GRÆSKAR
Appetizer
SALTET DONUT – KANTARELLER – FERMENTERET CITRUSCREME – SYRLIG VEGANSK FLØDE – DILDOLIE
Forret
BRAISERET BLOMKÅL – GULERØDDER – RÅSYLTET KÅL – HOKKAIDO SAUCE SMAGT TIL MED CAVA
Hovedret
GRILLEDE KARL JOHAN SVAMPE I SPRØD CRUST – POMMES ANNA – TRØFFEL – LØG – KNOLDSELLERI – KRAFTIG SAUCE – MØRKE BÆR
Dessert
SKOVBÆR – KRAFTIG CHOKOLADE – ANANAS
skovbær
Snacks
KRUSTADE – CREMET FLÆKÆRT – KRABBE
SPRØDE KUGLER – RYGEOST – GRÆSKAR
Appetizer
SALTET DONUT – REJER – FERMENTERET CITRUSCREME – SYRLIG KÆRNEMÆLK – DILDOLIE
Forret
DANSK TORSK – GULERØDDER – RÅSYLTET KÅL – HUMMERSAUCE SMAGT TIL MED CAVA
Hovedret
GRILLET OKSEMØRBRAD – POMMES ANNA – TRØFFEL – LØG – KNOLDSELLERI – KRAFTIG SAUCE – MØRKE BÆR
Dessert
SKOVBÆR – KRAFTIG CHOKOLADE – ANANAS
skovbær
Forret
HOKKAIDO SUPPE – SPRØDE CROUTONER – LUFTTØRRET SKINKE – URTECREME
Hovedret
SKINDSTEGT KYLLING – CROQUETTE – POMMES ANNA – BEARNAISE
Dessert
PANDEKAGER – DANSKE ÆBLER – CITRUSSIRUP
_
Tilvalg til menuen
Kransekager og andre lækkerier
Bestil også MIB konditornes nytårsbagværk i flere variationer på produktsiderne, når du lægger din nytårsmenu i kurven. Nyd kransekagestænger og andet sødt til årets sidste dag.
Nytår 2024
Praktisk information
Vi har gjort alt klar til jer, så I med en minimal indsats hjemme i køkkenet kan nyde den færdige menu. Vi fremsender en udførlig beskrivelse på tilberedning og anretning, når vi nærmer os nytårsaftensdag, så I opnår den fuldendte oplevelse.
“Med ønsket om et smagfuldt nytår står MIB
kokkene igen i køkkenet og tilbereder nytårsmenuen,
så I kan læne jer tilbage og lade jer forkæle
som gæst til egen fest. Godt nytår!”
– team MIB