fbpx
Vælg en side

Lad MIB forkæle jer hele dagen

Mere mad – hele dagen

Hos MIB har vi igennem mange år leveret mad ud af huset til en lang række forskellige arrangementer. Vi sætter en ære i at holde overblikket og at bevare kvaliteten uanset arrangementets størrelse.

Vi leverer alt fra picnic bokse, morgenmad og mødeforplejning til grillbuffeter og fine dining.

Hos MIB har vi eget bageri, eventkøkkener, restaurationslokaler og butikker, som gør det muligt at opfylde ethvert gastronomisk behov samt at sikre den højeste kvalitet.

 

Forskellige muligheder 

Vi tilbyder forskellige pakkeløsninger, til jer der ønsker en nem og lækker løsning. Ønsker I at ændre i menuen eller at sammensætte jeres egen er dette også muligt.

 

En god start på dagen

 

Vi har sammensat to forskellige morgenpakker, til den gode start på dagen.
Det hele leveres som en buffet, men kan også anrettes på tallerkener efter ønske.

MORGENMAD

  • Drænet yoghurt med bærkompot
  • Økologisk danbo ost
  • 2 slags hjemmelavet økologisk marmelade (årstidsbestemt)
  • Hjemmelavet hasselnøddenutella
  • 2 slags økologisk frugt
  • Friskbagt kanelsnegle
  • Friskbagte rundstykker af vores koldhævede hvededej

Pris pr. person DKK 68
Min. 7 personer. Prisen er ex. moms og levering

 

 

En god start på dagen

Vi har sammensat to forskellige morgenpakker, til den gode start på dagen.
Det hele leveres som en buffet, men kan også anrettes på tallerkener efter ønske.

 

 

BRUNCH

Drænet yoghurt med æblekompot og granola

  • Koldrøget laks med hytteost og frisk dild
  • Økologisk ost og hjemmerøget brie
  • Scramlbed eggs med ristede krydderpølser
  • 2 typer friskskåret pålæg med grøntsager
  • Bagt krydderpostej med syltede økologiske rødbeder
  • 2 slags hjemmelavet økologisk marmelade
  • Hjemmelavet hasselnødenutella
  • Frisk økologisk frugt
  • Kanelsnegle og koldhævede rundstykker

Pris pr. person DKK 148
Min. 7 personer. Prisen er ex. moms og levering

 

 

Sandwich

Hos MIB kan du hver dag bestille friske sandwich af nybagt brød fra eget bageri.

  • Kylling
  • Lufttørret okseinderlår
  • Vores koldrøgede laks
  • Marinerede kartofler
  • Flæskestegssandwich
  • Brændte grøntsager i palæo brød

Pris pr. sandwich DKK 52
Prisen er ex. moms og levering

 

 

Sandwich – og lidt til

Vi tilbyder en madpakke, til når frokosten skal være ekstra god.

  • En af vores lækre sandwich (se udvalg på sandwichkortet)
  • En hindbærsnitte fra eget bageri
  • Et stykke frugt

Pris pr. madpakke DKK 80
Prisen er ex. moms og levering

 

 

 

Højtbelagt

Hos MIB kan du hver dag bestille lækkert hjemmelavet smørrebrød lavet på frisktbagt fuldkornsrugbrød.
Vores smørrebrød er højtbelagte og frisksmurte. Varianterne er klassiske, men med et moderne tvist af egne opskrifter.
  • Marineret sild
  • Rejer
  • Røget laks
  • Kyllingesalat
  • Roastbeef
  • Leverpostej
  • Kartoffel
Alm. smørrebrød pr. stk. DKK 28
Lux. smørrebrød pr. stk. DKK 32
Priserne er ex. moms og levering

 

Tapas

– kær anretning har mange navne.
Vi tilbyder et bredt udvalg af forskellige tapasretter til den delikate frokost, der let kan spises under møder og oplæg.

Vi har et bredt udvalg af lækre tapas, hvor alt er klar til servering ved ankomst.
Hovedparten af retterne vil være anrettet på én servering. Den endelige menu fastlægges ud fra jeres ønsker.

Komponenter der arbejdes ud fra på en sådan anretning er:

  • Salt
  • Syrligt
  • Stærkt
  • Sødt
  • Umami

Tapas 5 retter: Pris pr. person DKK 160
Tapas 7 retter: Pris pr. person DKK 225
Priserne er ex. moms og levering

 

 

Ud på tur?

Vi pakker den lækreste picnicbox lige til at tage med i skoven, på busturen eller til en familiedag med firmaet.

I boksen finder du:

  • Grillet spidskål med håndpillede rejer, dild og tomatcreme
  • Grov mos af nye kartofler rørt med rygeost, purløg og varmrøget laks
  • Confiteret hanebryst fra Gråsten med modne tomater, kapers, pebberrod og masser af grønne urter
  • Sommergrønt med vinaigrette af hindbæreddike, sennep og karse
  • Vesterhavsost fra Thiese Mejeri med sødt og salt
  • Rødgrød og økologisk fløde med knasende havre
  • Koldhævet surdejshvedebrød fra eget bageri
  • Økologisk smør og tapanade

OBS: Indeholder tallerken, serviet og bestik.

Prisen pr. box er DKK 180 (ex. moms)
Min. bestilling er til to personer
Kan bestilles i perioden 1. maj til 1. september

 

 

Forsød dagen

Vores dygtige konditorer står klar til at levere alt indenfor kager og bagværk til dit firma.

Det hele laves fra bunden i vores eget bageri, og vi tilbyder både færdige og skræddersyede løsninger, hvis jeres kage skal skille sig ud.
Skal der logo på, skal formen være helt særlig, ønsker I petit fours i særlige farver eller noget helt andet, så imødekommer vi jeres ønsker, uanset hvad I drømmer om.

Glæd og forkæl dine kunder og kollegaer med lækkerier, der smager så englene synger.
Vores sortiment af ”det søde element” tæller f.eks.:

  • Fudge brownie med sprøde nødder – Lavet på 70% Callebaut chokolade
  • Mango og mandel mazarin med hvid chokomousse
  • Othello lagkage
  • Chokoladetrøfler med frysetørrede bær
  • Den gode kringle med masser af marcipan og nødder

Priser pr. person fra DKK 26
Prisen er ex. moms og levering

 

 

NYHEDSBREV


Er du privat eller virksomhed?


Tilmeld mig jeres nyhedsbrev, tak!